En tanto
que la Canasta Básica Total con los
demás gastos cotidianos para ese hogar, conformado por dos adultos y dos niños
en edad escolar, fue de $42.813,11.
De acuerdo
a los precios relevados por el Instituto
de Estadísticas del Defensor del Pueblo, en términos absolutos la CBA aumentó $449,88 en el último mes
(2,61%) para el hogar tomado de referencia, y $4.847,72 con respecto a septiembre de 2019 (37,74%). En relación a la
CBT, en el último mes costó $916,30
más que en agosto y $10.832,44 más que hace un año.
Aumentos por rubro y por productos
El conjunto
Frutas y Verduras tuvo una variación
mensual del 8,30%. Los mayores
aumentos se dieron en el tomate (26,53%), la batata (19,69%), manzana (17,33%),
mandarina (13,14%), zapallo (12,93%) y naranja (10,93%).
Huevos y Lácteos en el mes de septiembre presentó
una suba del 3,12%. El mayor
incremento se vio en la leche entera, 5,92%. Los huevos blancos aumentaron en
casi un 2%. En tanto que los quesos mostraron algunas bajas: fresco -5,40%,
crema -2,20% y de rallar -1,89%.
El grupo Carnes, que es el que más peso tiene en
el costo final de la CBA, tuvo una variación del 1,51%. Los aumentos más relevantes se dieron en el pollo (5,34%) y
la falda (5,09%).
Los
alimentos agrupados dentro de Otros
tuvieron en variación de 1,06%. El
precio del aceite fue el que más subió (4,50%). Otros productos de consumo
cotidiano, como el café y la yerba, aumentaron en torno al 1%.
El rubro Harinas y Legumbres en el mes de
septiembre registró una variación de 0,50%.
Entre los productos que aumentaron está la polenta (11,81%) y el pan francés,
que implica mayor gasto dentro de este grupo, que subió un 0,61%.
Ver/descargar informe CBA septiembre 2020